Klassikaline hästi magus tee India moodi, kus suhkur on asendatud meega. Hea ja kiiresti soojendav jook, eriti tõhus siis, kui oled külma saanud.
Põhiained
1 l vett
10 cm jupp ingverit
2 tera nelki
4 tera musta pipart
veidi kardemoni
2 kaneelipulka
7 tl musta teed või
2 musta tee pakikest
5 l piima
5 tl mett (võid panna rohkem, kui meeldib magusam tee)
Valmistamine
1
Lõika ingverijuurest viilud ja pane kastrulisse vette keema. Keeda paar minutit.
2
Lisa nelgid, pipar, kardemon ja kaneelipulgad. Keeda viis minutit ja lisa must tee. Oota veel paar minutit, vala peale piim ja lase korraks keema tõusta.
3
Tõsta tulelt ja sega juurde mesi. Kalla läbi sõela tassi ja joo kohe.
Ained
Põhiained
1 l vett
10 cm jupp ingverit
2 tera nelki
4 tera musta pipart
veidi kardemoni
2 kaneelipulka
7 tl musta teed või
2 musta tee pakikest
5 l piima
5 tl mett (võid panna rohkem, kui meeldib magusam tee)
Juhend
Valmistamine
1
Lõika ingverijuurest viilud ja pane kastrulisse vette keema. Keeda paar minutit.
2
Lisa nelgid, pipar, kardemon ja kaneelipulgad. Keeda viis minutit ja lisa must tee. Oota veel paar minutit, vala peale piim ja lase korraks keema tõusta.
3
Tõsta tulelt ja sega juurde mesi. Kalla läbi sõela tassi ja joo kohe.
