Mett on iidsetest aegadest kasutatud kui tervist tugevdavate omadustega maitsvat ja energiarikast toiduainet, selgitab Tallinna Tehnikaülikooli Toiduainete instituudi assistent Kaie Martverk.
Mesilased valmistavad mett...
Mesi sisaldab väikeses koguses laialdast hulka vitamiine ja mineraalaineid (sealhulgas rauda, kaaliumi, tsinki, magneesiumi, vitamiine B3 (niatsiini) ja B2 (riboflaviin), aminohappeid ja antioksüdante....
Kõik toidud sisaldavad toitaineid: valke, rasvu, süsivesikud, vitamiine ja mineraalaineid. Kuigi mesi koosneb suures osas suhkrutest, on tervise seisukohast oluline vahe, kas tarbida...
Diabeediõde Tiina Mitt toob välja põhitõed, mida peaks teadma meest, kui põed suhkruhaigust.1. Mesi tõstab veresuhkru taset. Et aga mesi on täistoiduga sarnaselt...
Lapsele kommi asemel
Mett on peetud kaua tervise allikaks ja kui mee tarvitamisega ei kaasne mingeid soovimatuid reaktsioone, võib seda anda ka lastele. Suhkru asendajana sobib ta hästi, kuid kogusega...
Tervendavad mesilased
Mesilased võivad lisaks sellele, et annavad kasulikku ja maitsvat mett ning teisi mesindussaadusi, olla ka tervendavad tegelased. Kuidas, selgitab apteeker ja hobimesinik Astrid Oolberg.
“Maailm mesilaste tiibadel”
___________
VÄLJAANDJA: Eesti Mesinike Liit
TEOSTUS: Menu Meedia
www.mesinikeliit.ee
www.mesionhea.ee
Turuarendustoetuse abiga rahastatud tegevus.
Mesimagus ilu
Mesilaste visa töö vili ei muuda mitte ainult tee magusamaks, vaid teeb pika pai ka meie nahale, kehale ja juustele. Põnevad viise, kuidas tuua igapäevastesse ilu- ja...
Külluslik ja mesimagus
Mesi on eriline toit: mineraalainete ja vitamiinidega rikastatud suhkrute segu otse loodusest. Tänu rikkalikele bioaktviisetele ainetele omistatakse meele ohtralt tervist toetavaid omadusi.
