Suvisel ajal on jäätee parim jahutaja. Puuvilju ja marju, mida jääteesse lisada, võib valida vastavalt hooajale. Magustajaks on selle jäätee puhul aga mesi, mida igaüks võib vastavalt oma magusalembusele ise lisada.
Ained
1 l vett
4 musta tee kotikest
4 dl virsikunektarit
mett maitse järgi
2 virsikut, tükeldatuna
4 dl värskeid vaarikaid
mündilehti
Valmistamine
1
Kuumuta vesi ja aseta sinna musta tee kotikesed. Lase mõni minut tõmmata ja eemalda siis teekotid.
2
Lisa virsikunektar ja maitse järgi mett. Tõsta joogi sisse ka virsikutükid. Jahuta.
3
Serveerides lisa joogi sisse vaarikaid ja mündilehti. Soovi korral lisa serveerides ka jääd.
Retsept ja fotod: Tuuli Mathisen
Ained
Ained
1 l vett
4 musta tee kotikest
4 dl virsikunektarit
mett maitse järgi
2 virsikut, tükeldatuna
4 dl värskeid vaarikaid
mündilehti
Juhend
Valmistamine
1
Kuumuta vesi ja aseta sinna musta tee kotikesed. Lase mõni minut tõmmata ja eemalda siis teekotid.
2
Lisa virsikunektar ja maitse järgi mett. Tõsta joogi sisse ka virsikutükid. Jahuta.
3
Serveerides lisa joogi sisse vaarikaid ja mündilehti. Soovi korral lisa serveerides ka jääd.