Mõnus snäkk õhtuseks filmivaatamiseks või sõpradega koosviibimiseks. Ideaalne veini kõrvale.
Lõika kitsejuustust u 1 cm paksused rattad ja aseta kuumaks aetud pannile. Võid kasutada ka veidi õli panni määrimiseks.
Õige aeg juustuviile keerata on siis, kui juust hakkab vaikselt sulama ja laiali valguma, siis jäävad ääred hiljem krõmpsuks.
Pane praetud juustud kandikule või suuremale taldrikule ja aseta igale kettale 1 pähkel. Nirista kergelt üle vedela meega.