Retseptid

Mesine toorjuustukookOhtralt mett ja toorjuustu teeb selle koogi väga rammusaks, kuid ka ülimaitsvaks ja üllatuslikult mitte liiga magusaks.
Zanna meetortVäga tummine kohvikõrvane, seda nii maitselt kui kaloraažilt. Eriti hästi maitseb teisel päeval – kui kooki nii kauaks jätkub.
Meekook mesilastegaLihtne meekook, mis armsate martsipanist mesilastega kaunistatuna täidab tordi rolli.
Mõmmi musidRetsept, mis sobib suurepäraselt nii plaadikoogi kui ka väikeste armsate koogikeste küpsetamiseks.
Tõstamaa tortKlassikalisel biskviitpõhjal sefiiritort, millele päike ja piirkondlikud toorained annavad soojad ja peened maitsenüansid.
Mesine kookoskookAhjus küpsetatud magus kook, mis maitseb hästi nii soojalt kui jahtunult.
Pähkli-meekookLihtne magus küpsetis, mis ei vaja palju koostisaineid, maitseb kõigile ja on ka algajatele jõukohane küpsetada.
Šokolaadi-mee fondantSee lihtne ja mõnus kook on nn chocolate lava cake ehk kook, mis on keskelt veel vedelavõitu. Kooki sööma hakates meenutab see vulkaanist purskuvat laavat. Täpiks i peale lisa vahukoort.
Meetäidisega muffinidMaitsvad muffinid saavad veel maitsvamaks, kui kaunistad need sulatatud šokolaadi ja minivahukommidega.
Šokolaadi-meekookIlus kook, mis maitseb imehästi. Sobib lauale panna ka pidulikul puhul!
Õuna-ploomikook kaneeli ja meegaMagus ja mahlane õuna-ploomikook võidab kindlasti iga koogisõbra südame. Koogile annavad hapukust ploomid ja õunad, samas lisab lõpus lisatud meeglasuur mõnusat mesimagusat maitset. Et sellel koogil on mesi glasuuri rollis ja lisatakse alles veidi jahtunud koogile, jäävad alles kõik mee kasulikud omadused, mis kuumutamisel häviksid.