Ahjus küpsetatud magus kook, mis maitseb hästi nii soojalt kui jahtunult.
Klopi vispliga lahti munad, lisa jogurt, mesi, vaniljeekstrakt ja sool. Sega korralikult läbi.
Lisa jahule küpsetuspulber ja kookoshelbed ning sega saadud kuivsegu vedela seguga kokku. Vala taigen võiga määritud vormi ja puista koogile kookoshelbeid.
Küpseta 200 kraadises ahjus umbes 20 minutit, kuni kook on kuldpruun.
Pärast ahjust võtmist nõrista kuum kook kergelt üle vedela meega. Enne serveerimist lase meel koogisse imbuda. Head isu!